Hallo Ihr Lieben!

Ich hoffe, Ihr hattet ein schönes Wochenende und seid gut in die neue Woche gestartet?! Heute habe ich Euch wieder ein außergewöhnliches Rezept mitgebracht, mit dem Ihr Euch den Feierabend versüßen könnt: Eine Dessertcreme aus Basilikum, on top gibt es Balsamicoerdbeeren. Klingt erstmal sehr merkwürdig? Ist es auch! Diesen Geschmack werdet Ihr so schnell nicht wieder vergessen! Die Creme ist absolut erfrischend und lecker und passt damit so gut zum Sommer, die muss man mal probiert haben! Und das wir große Fans von Erdbeeren sind, dass habt Ihr ja in unseren anderen Rezepten zur Easy-Peasy-Sommertorte und dem leckeren Erdbeersalat schon mitbekommen.

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Endlich scheint der Sommer in Deutschland angekommen zu sein!

Und zusammen mit der strahlenden Sonne hält auch die Grillsaison wieder Einzug bei uns. Ich liebe es zu Grillen. Vom Grill schmecken Würste und Fleisch einfach viel besser. Aber auch Gemüse mit Feta oder Kartoffeln sind vom Grill viel verführischer. Und dazu 100 verschiedene, leckere Salatkreationen!

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Diese leckere Easy-Peasy-Sommertorte kommt ganz ohne Backen aus. Sie ist wirklich schnell gemacht und lässt sich super mit Kindern zusammen realisieren. Und dabei schmeckt sie noch sooo lecker! Für alle Papas da draußen: Ab heute gibt es keine Ausrede mehr, warum am Muttertag kein selbstgemachter Kuchen auf dem Tisch steht 😉

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