Halloween! Noch vor ein paar Jahren war das einfach irgendein Fest aus Amerika, dass in meinem Leben keine größere Bedeutung hatte. Auch wenn ich mich schon immer gerne zu besonderen Anlässen verkleidete und in andere Rollen schlüpfte, so übte dieses Fest lange keinen so richtigen Reiz auf mich aus. Das liegt wahrscheinlich auch daran, dass ich als Jugendliche ab und zu auf einer Halloweenparty war, dort aber nie so die richtige Stimmung aufkam.

Seit ca. 2 Jahren hat sich das schlagartig geändert. Denn seit ca. 2 Jahren ist das Zicklein so weit, dass sie sich total für Halloween und das Gruseln begeistern kann und uns mit ihrer Stimmung mitgezogen hat. Überhaupt machen all die Feste und Traditionen viel mehr Spaß, seit die Kinder auf der Welt sind. Ich habe zwar schon immer gerne gebastelt, mich aber für Feste wie Weihnachten nicht gerade überschlagen, was die Deko anbelangt. Doch jetzt, da die Kinder da sind, gehe ich total da drin auf! Nun ist es undenkbar zu Halloween einfach nur Kuchen und Suppe zu servieren! Nein! Nun muss der Kuchen verziert sein und aus der Suppe müssen einem glitschiger Augen entgegenstarren 🙂

Da es für das Zicklein beim Essen allerdings nicht zu ekelig sein darf, beschränkt sich die Verzierung noch auf die “netten” Gruselgestalten, wie kleine Hexen, Kürbissgesichter und niedliche Spinnen 🙂

Und so sind in diesem Jahr die Fledermäuse einfach in ein paar zuckersüße Muffins verwandelt worden, die garantiert allerhöchstens für einen Zuckerschock sorgen!

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Es ist Sommer!

Ja, es ist Sommer! Auch, wenn er gerade selbst im Sommerurlaub zu sein scheint. Irgendwo hinter all den grauen Wolken, dem schneidenden Wind und den abgesoffenen Balkonpflanzen gibt es ihn noch. Ganz bestimmt! Und ich hoffe inständig, dass er uns in diesem Jahr noch einmal über den Weg läuft.

Aber mit oder ohne ihn, eins steht mal auf alle Fälle, super sicher und oberbombenfest: Ab Mai gibt es bei uns jedes Jahr JEDEN Tag ein Eis! Wir lieben es einfach und können nicht ohne. Und daher konnten uns diese drei Eiskreationen auch sofort überzeugen:

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Hallo Ihr Lieben!

Ich hoffe, Ihr hattet ein schönes Wochenende und seid gut in die neue Woche gestartet?! Heute habe ich Euch wieder ein außergewöhnliches Rezept mitgebracht, mit dem Ihr Euch den Feierabend versüßen könnt: Eine Dessertcreme aus Basilikum, on top gibt es Balsamicoerdbeeren. Klingt erstmal sehr merkwürdig? Ist es auch! Diesen Geschmack werdet Ihr so schnell nicht wieder vergessen! Die Creme ist absolut erfrischend und lecker und passt damit so gut zum Sommer, die muss man mal probiert haben! Und das wir große Fans von Erdbeeren sind, dass habt Ihr ja in unseren anderen Rezepten zur Easy-Peasy-Sommertorte und dem leckeren Erdbeersalat schon mitbekommen.

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Endlich scheint der Sommer in Deutschland angekommen zu sein!

Und zusammen mit der strahlenden Sonne hält auch die Grillsaison wieder Einzug bei uns. Ich liebe es zu Grillen. Vom Grill schmecken Würste und Fleisch einfach viel besser. Aber auch Gemüse mit Feta oder Kartoffeln sind vom Grill viel verführischer. Und dazu 100 verschiedene, leckere Salatkreationen!

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Diese leckere Easy-Peasy-Sommertorte kommt ganz ohne Backen aus. Sie ist wirklich schnell gemacht und lässt sich super mit Kindern zusammen realisieren. Und dabei schmeckt sie noch sooo lecker! Für alle Papas da draußen: Ab heute gibt es keine Ausrede mehr, warum am Muttertag kein selbstgemachter Kuchen auf dem Tisch steht 😉

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